DOLAR: TL
EURO: TL

Pet Mamalarının Üretim Süreci mamalar nasıl üretilir

Pet Mamalarının Üretim Süreci mamalar nasıl üretilir

Çoğu pet sahibi petlerini hazır gıda ile beslerler. Bu piyasanın çok çeşitli miktarlarda pet mamasıyla dolu olduğu anlamına gelir. Pet mamaları farklı kalitededir, ancak büyük markaların çoğu, petlere iyi şekilde dengelenmiş, eksiksiz ve lezzetli günlük mama sunarlar.

 

kurumamauretim1
2.1 Kuru pet maması

Kuru pet mamasının nasıl üretildiğine bakmanın en kolay yolu onu ekmek üretimiyle karşılaştırmaktır. Ekmek bir dizi aşamadan geçerek üretilir, işte kuru pet mamasının üretim şekli de böyledir.

Adım 1

Tüm bileşenleri bir araya getirme:

• içerikler genellikle büyük miktarlarda alınır ve daha sonra ihtiyaç duyulana kadar depolanır.

• Bazı içeriklerin pet mamasınına katılabilmeleri için öğütülmeleri gerekir. Öğütme genellikle bileşenin sindirimini kolaylaştırır ve daha iyi ve daha kıvamlı bir kuru mamanın oluşumuna katkıda bulunur.

Adım 2

İçeriklerin karıştırılması:

• Bu, kuru karışım hunisinde ve ön hazırlıkçıda meydana gelir.

Ha

Adım 3

muru yoğurma, kabartma, pişirme:

• Bu, ekstruder haznesinde gerçekleşir

• Ekstruderier, malzemeyi ileriye iten, karıştıran ve pişiren bir pervaneye sahip makinelerdir. Ekstruder, karışımı ısıtan ve pişiren sürtünme prensibiyle çalışır.

Adım 4

Pişirme ve kesme:

sekivermemama

 

• Hamura benzer madde ürüne son şeklini veren kalıbın boşluğundan geçirilerek sıkıştırdığında son aşama gerçekleşmiş olur. Kalıp aynı zamanda ekstruderdeki son pişirme noktasıdır

• Madde kalıptan geçirilerek sıkıştırdığında uzun bir ipi andırır.

Kalıbın yüzeyindeki bir bıçak bu İpi daha küçük parçalara ayırmakta kullanılır ve ‘öğütülmüş parçalar’ oluşturulur

• Madde kalıptan geçerken sıcaktır ve ekstruderin dışındaki daha serin hava ile temas ettiğinde %50’lik bir genişleme görülür. Bu işlem, kuru pet mamasına bildiğimiz delikli yapısını kazandırır.

Adım 5

Kurutma ve soğutma:

• Öğütülmüş parçalar ekstruderden dışarıya çıktıklarında sıcaktırlar, bu yüzden kurutulmaları ve soğutulmaları gerekir. Bu işlem kurutucuda gerçekleştirilir.

Kaplama:

• Tatlandırılmış bazı ekmeklerin pişirildikten sonra bir tabakayla kaplanmasına benzer bir şekilde kuru pet maması da kaplanabilir.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.


Yukarı Çık